無農薬の大豆を使って味噌づくり!どんな味になるかな~♪

   無農薬で作った大豆で、昔ながらの味噌づくりにチャレンジしてみましょう。 体験できること ------ 無農薬で育てた大豆、有機栽培の麹、こだわりの塩を使い、風情ある古民家で味噌づくりが体験できます! ★体験の流れ … 続きを読む 無農薬の大豆を使って味噌づくり!どんな味になるかな~♪